Comofritar o filé de peixe congelado? Depois de descongelados pegue-os delicadamente para não despedaçarem e seque-os com papel toalha. Passe os filés primeiro nas claras em neve, depois numa só mistura das duas farinhas a de trigo e a de rosca. Coloque para fritar numa frigideira alta no óleo bem quente. Iguarias Pescada Frita. Iguarias, Peixes. Pescada Frita. por Hugo 10 anos atrás 3.4k Views. 22. Um pitéu de pescada frita com limão. Esta receita é feita com Aqueceo óleo para fritar, passa os filetes de pescada pelo polme e frita bem ambos os lados até ficarem bem dourados. Se sobrar o polme adiciona a cebola fatiada e dentes de alhos picados, deita colheradas do polme com a cebola e frita até ambos os lados ficarem dourados. E já está, serve com fatias de limão e um belo arroz Comecepor temperar os filetes de pescada com sal e pimenta, os alhos picados, com o sumo de limão e regue um pouco de leite. O segredo destes filetes é deixá-los a temperar bem para absorverem o sabor do alho e do limão. Assim sendo, deixe a marinar por algumas horas (pelo menos uma hora). O leite serve para ficarem mais macios. 4filés de peixe (pode ser tilápia, pescada ou outro de sua preferência) Suco de meio limão; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Farinha de trigo (quantidade .
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    • posso fritar peixe com farinha de rosca